电伴热已经以绝对的优势大面积取代了蒸汽伴热，成为工业生产领域为管道或储罐中的介质保温及防冻的最好方案。不管是家居还是工业生产，我们常常要用管道输送或用储罐贮存一些介质。

    但随着时间流逝或气候温度的变化，这些介质通常要控制在一定温度内才能保持良好的形状，然当温度降低到一定程度，这些介质易结冻，不仅影响了工业生产也破坏了介质品质，因此需采取措施，使这些管道中或储罐中的介质升温、保温或达到防冻目的，这种措施叫做伴热。传统上采用的为这些管道或储罐中的介质伴热的方法是蒸汽伴热，是不适应时化发展，环保大势所趋后电伴热的应用更广泛。